北欧はこんなところ

北欧は夢だと思っていたら、ひょんなことからスウェーデン、ノルウェイ、フィンランドと添乗員として行くことになり、北欧に魅せられ、その思いをお伝えできればいいなあ。私が思うには北欧の人は兎に角人なつっこい性格で穏やかです。その反面?照明器具や家具などは斬新な色使いやえ?と思うほどの形状のインテリアがある。そんな北欧らしいセンスのよい照明や家具などのインテリアや北欧の雑貨などをご紹介します。北欧の動画などを貼り付けましたのでお楽しみください。
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キシリトールは北欧生まれ?

最近良く見かけるようになったキシリトール。
そのキシリトールの研究はフィンランドが一番?
フィンランドはムーミンでも有名。キシリトールを探していると
ムーミンのキャラクター袋のキシリトールを輸入販売している
ところがあった。

ヘルシンキ空港にはムーミンのぬいぐるみなどは売っていたけど
キシリトールまでは気づかなかったなあ。

そこでウィキペディアから
キシリトール (xylitol) は化学式 C5H12O5 で表される、キシロースから合成される糖アルコールの一種。天然の代用甘味料として知られ、最初はカバノキから発見されギリシア語 Ξυλον(Xylon、木)から命名された。恐らくフィンランドで一番普及しており、キャンディーなどの甘味はスクロース(蔗糖)を利用したものとキシリトールを利用したものの両方が販売されている。後者は、子供の歯に関心のある両親をターゲットとしている。


フィンランドはこれからがシーズン。
私がフィンランドへ行ったのが6月でした。

7月、8月が季節的にいいのでは。

もう一度行きたい。
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